《供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率》参与目的
《供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率》参与对象
从事生产计划、库存管理、物流管理、供应链管理、采购管理、分销管理的业务主管、经理和高级经理。
《供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率》课程大纲
课程宗旨：进入21世纪，中国的企业开始步入世界一体化的竞争中，低成本代工成为多数中国企业走向世界的武器，也给我们带来了做为“世界工厂”的忧患。统计数据表明，中国前1000家工商企业的平均年资金周转率仅为1.8次，相比之下经济发达国家企业的资金周转率却在8次以上。以下是很多企业共同的声音：“我的企业有最丰富的产品线和新产品设计能力，不断推出新的产品系列，可是为什么我的盈利水平这么差？”，“我的营业收入几年来增加了数倍，可现金量却越来越少，企业盈利都“变成”存货了，企业负债水平越来越高。”，“我们公司已经实施了ERP系统，投入了很多的资金和人力，软件公司承诺：实施ERP可以降低库存50％，实际上，解决存货的问题收效甚微！”
几乎每个人都知道要保持适当的库存，但是没有几个人能够讲清楚这个“适当的库存”究竟是多少。事实上，ERP系统并不能自动地帮助企业设定“适当的库存”，这对于从事生产、采购、分销、计划与物流、甚至财务及成本控制的所有工作者，都是非常重要的。这门“库存控制及供应链优化实务”课程，从运作层面对不同形式的库存给予详细的分析，结合企业生产与分销中的实际案例，深入浅出的讲述库存控制方法与技巧，同时通过学员们参与和互动讨论，了解和掌握库存管理及供应链优化的实务，对学员们今后的实际工作将有十分有益的帮助和指导。
课程大纲：
1、库存的作用及对企业的影响
• 竞争对传统企业运作模式的挑战
• 多品种小批量生产面临的主要问题
• 流通企业（含电商）的库存烦恼
• 客户满意度与库存的关系
• 生产配送的效率与库存的关系
• 库存周转率是如何计算的？
• 呆料与慢流物料，如何处理？如何避免？
2、库存的成本及控制
• 按单模式MTO与计划模式MTS
• 供应链运作参考模型SCOR
• 物料库存的控制
a) ABC方法
b) 安全存量、最高存量、最低存量
c) 订购提前期LT、订购点ROP、订购周期R
d) 长周期物料的库存控制
• 库存的分类方法
• 库存持有成本IHC是什么？有什么用途？
• 什么是Setup（订购、换产）成本？
• 如何优化循环库存（Cycle Stock）？
• 经济订货批量EOQ，有用吗？怎么用？
• 精益思想 Lean Thinking
a) JIT与EOQ是矛盾的吗？
b) 情景案例计算与分析
c) 精益思想的核心
• 物料需求计划MRP
3、管理供应链中的不确定性
• 不确定性对企业运营的影响
• 库存短缺会带来损失吗？怎么衡量?
• 供应链中的不确定性有哪些？如何量化？
a) 客户需求稳定性
b) 供应商交付与质量
c) 生产订单的执行
d) 市场环境及其它因素
• 订单执行率（满足率）对安全库存的影响
• 安全库存的主要作用
• 如何设定和控制安全库存？
• 何谓安全库存共担Pooling？
• 案例分析：在哪里设置安全库存？
4、预测方法与需求管理
• 预测与需求管理的作用
• 企业常用的预测方法
a) 移动平均法
b) 指数加权平均法
c) 直线拟和最小二乘法
d) 均值偏差补偿法
• 预测方法有数十种，哪种方法最适合？
• EXCEL实例：预测与误差分析
• 销售机会管理的“销售漏斗”预测法
• 需求预测的Delphi专家经验法
• 如何改进预测的准确性？那个部门对预测负责？
• 销售与运营计划 S&OP
• 案例介绍：某乳品企业的S&OP流程
5、采购与供应链协同
• 供应链就是将库存转嫁给上下游企业，对吗？
• 供应商采购协同－滚动式订单与JIT
• 准时制采购（JIT）实施要点
• 供应商管理存货VMI及实施
• 案例介绍：某家电企业的“看单、看板、看库存”协同模式
• 构建与维系供应伙伴关系
6、流通与电商的库存控制
• 什么是客户服务水平?
a) 库存模式的“满足率”
b) 订单模式的“交货期LT”、“交付率”
• 分析需求特征，确定库存及服务水平策略
a) 稳定型需求的特征与策略
b) 扰动型需求的特征与策略
c) 挥发型需求的特征与策略
d) EXCEL数据分析案例
• 影响交货期及交付率的因素
• 物流配送网络的规划与运作
7、快速响应的敏捷供应链
• 面向市场的供应链重点：速度、速度、还是速度！
• 提前期LT的组成及优化方法
• 产品设计标准化管理
• 高效客户响应ECR与连续补货CR
• 推迟定制策略（Postponement）
• 从MTO/MTS到向订单配置CTO
• 案例分析：自动补货系统
8、企业供应链问题互动
• 学员提出供应链存在的问题，互动讨论
讲师介绍
史文月
史先生以优异成绩毕业于清华大学，工学硕士（MS）。在清华大学自动化系、国家863/CIMS研究中心、管理与决策信息系统实验室。曾参与多个CIMS试点项目：济南一机床、成都飞机公司、北京一机床等，“综合信息获取系统”项目组总设计，获CIMS成果奖。后就职于美国Leed and Northrup公司北京办事处，从事多项大型项目的招投标、系统服务、项目管理等。
供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率
发布时间: 2015-02-26 更新时间: 2019-12-20 授课讲师：史文月
开课信息
课程编号:100475743
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